豇豆别名姜豆、带豆等,是一种原产非洲的豆科植物。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。 中医认为,豇豆性味甘平味甘无毒,入脾、胃二经,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。阿拉伯人常把豇豆当做爱情的象征,小伙子向姑娘求婚.总要带上一把豇豆,新娘子到夫家,嫁妆里也少不了豇豆。
本社出品的嫩豇豆选用上等优质豇豆,采用苗家传统工艺加工包装而成,真正保留了其营养、自然风味。。
食用方法:
◆豇豆香菇汤
嫩豇豆、香菇各适量,煮汤食。用于脾虚泄泻。
◆生豇豆方
生豇豆适量,细嚼咽下。用于食积腹胀、嗳气。
◆豇豆炖鸡
豇豆配鸡肉炖食。用于白带、白浊。
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